Membuat Kompos dengan Komposter Mini

0
3

Pengolahan sampah organik menjadi kompos telah banyak dilakukan dengan berbagai metode. Pengelolaan sampah yang efektif adalah dari unit terkecil penghasil sampah, yaitu dari rumah tangga. Untuk mempercepat pembuatan kompos diperlukan bioaktivator seperti Effective Microorganisms 4 (EM4) yang merupakan kultur campuran dalam medium cair berwarna coklat kekuningan, berbau asam dan terdiri dari mikroorganisme yang menguntungkan bagi kesuburan tanah.

Adapun jenis mikroorganisme yang berada dalam EM 4 antara lain : L

actobacillus sp., Khamir, Actinomycetes, Streptomyces. Selain memfermentasi bahan organik dalam tanah atau sampah, EM 4 juga merangsang perkembangan mikroorganisme lainnya yang menguntungkan bagi kesuburan tanah dan bermanfaat bagi tanaman, misalnya bakteri pengikat nitrogen, pelarut fosfat dan mikro -organisme yang bersifat antagonis terhadap penyakit tanaman. EM4 dapat digunakan untuk pengomposan, karena mampu mempercepat proses dekomposisi sampah organik (Sugihmoro, 1994 dalam Lilis, 2005).

Setiap bahan organik akan terfermentasi oleh EM 4 pada suhu 40o – 50oC. Pada proses fermentasi akan dilepaskan hasil berupa gula, alkohol, vitamin, asam laktat, asam amino , dan senyawa organik lainnya serta melarutkan unsur hara yang bersifat stabil dan tidak mudah bereaksi sehingga mudah diserap oleh tanaman. Proses fermentasi sampah organik tidak melepaskan panas dan gas yang berbau busuk, sehingga secara naluriah serangga dan hama tidak tertarik untuk berkembang biak di sana.

Sahwan dkk (2004) menguji komposter sederhana untuk skala rumah tangga dan memperoleh kompos dengan kualitas cukup baik. Proses pembuatan kompos dengan pembalikan sampah dan tanpa pembalikan relatif sama, berlangsung cukup baik. Lama proses pembuatan kompos tersebut 49 hari. Struktur kompos yang diperoleh dari komposter yang dilakukan pembalikan lebih hancur dibandingkan tanpa pengadukan. Penggunaan komposter cukup efektif untuk digunakan dalam mengkomposkan sampah kota.

Salah satu alternatif pembuatan komposter sederhana skala rumah tangga dapat dibuat dengan memanfaatkan barang bekas di sekitar rumah. Prinsipnya seperti dandang, ada saringan dan penutup.

Bahan yang diperlukan untuk membuat komposter :

  1. Penyangga plastik, untuk menyangga lempengan plastik
  2. Ember bekas cat berukuran 25 liter dengan tutupnya
  3. Lempengan plastik, untuk saringan
  4. Kran plastik atau slang plastik kecil

Langkah Pembuatan Komposter

  • Masukkan penyangga saringan dalam ember, kemudian saringan.
  • Lubangi ember pada bagian bawah, sekitar 1-2 cm dari dasar ember, untuk memasang kran atau slang plastik sebagai lubang pengeluaran cairan lindi yang dihasilkan dari proses pengomposan.
  • Lubangi lempengan plastik menggunakan solder atau paku yang dipanaskan (akan berfungsi sebagai saringan).
  • Pasang kran atau selang pada lubang tersebut.
  • Komposter siap diisi sampah dapur.
  • Penambahan sampah dapat dilakukan sampai komposter penuh.
  • Tutup rapat komposter.
  • Masukkan sampah organik yang telah dipotong kecil kedalam komposter.
  • Pisahkan sampah organik dan non organik.
  • Potong kecil sampah organik menjadi sekitar 1-2 cm.
  • Semprot sampah organik dengan bioaktivator (bisa menggunakan EM4) sampai rata.

Lakukan penyemprotan setiap kali memasukkan sampah dan tutup rapat kembali komposter.
Diamkan selama + 14 hari agar terjadi proses pengomposan.

Dari proses tersebut akan diperoleh dua produk yang bermanfaat, yaitu pupuk organik cair susulan (POCS) dan pupuk padat (kompos). Pupuk cair dikeluarkan melalui kran bagian bawah komposter dan dapat langsung dimanfaatkan sebagai pupuk tanaman dengan menyiramkan pada tanah di sekitar tanaman, bukan pada batang tanaman, sedangkan pupuk padat (kompos) yang diperoleh perlu dikering anginkan dahulu sebelum digunakan.

Sumber : Susi Ramdhaniati, SP (Peneliti BPTP Jawa Barat). dikutip dari https://jabar.litbang.pertanian.go.id/index.php/info-teknologi/595-komposter-mini